Разновидность: акайя, мундо-ново
Обработка: сухая
- Штат: Минас-Жерайс
- Регион: Суль-де-Минас
- Муниципалитеты: Алфенас и Консейсан-до-Риу-Верди
- Фермы: Каперинья, Конкишта, Риу-Верде
- Высота произрастания: 780–1350 метров над уровнем моря
₽450.00 – ₽1,350.00
Дульче — это смесь арабик ферм компании Ipanema (а именно Конкишта, Каперинья, Риу-Верде, Сантана и Конкиштинья), собранных на разных высотах в конце урожая, когда ягоды уже естественным образом высохли на деревьях. У этого кофе хорошая насыщенность, с приятной горчинкой и легкие сладкие оттенки, переходящие в цитрусовую кислинку. Аромат жареных орехов и ванили — чуть острый. Во вкусе доминируют какао, жареные орехи и сухофрукты.
Отзывы
Отзывов пока нет.