Высота произрастания: 1750–2500 метров над уровнем моря
Средняя температура днем: 24 °C
Средняя температура ночью: 12 °C
Регион: Иргачеффе, Кочере, Абайя
Обработка: мытая
Любой уважающий себя кофеман слышал историю про открытие кофе.
Пастух Калди созерцал безвременье на эфиопских равнинах густо заросших неизвестными плодоносящими кустами. Козы пастуха, до того момента инертные и безучастные, время от времени вкушали загадочные плоды и поведение их разительно преображалось. Вялотекущий выпас превращался в неуправляемую суету возбужденных животных. Козы прыгали и носились по равнине, словно в припадке.
Пастух обеспокоился этим фактом, набрал бесовских плодов и отнес в ближайший монастырь. Монахи принялись изучать загадочные плоды. Сделали настойку, употребили её, и не смогли сомкнуть глаз в ближайшую ночь, расходуя бодрость на рьяную молитву.
Чудесные свойства кофейных ягод получили широкий резонанс и начали потихоньку покорять мир.
Мы презентуем Вам классический сорт из Эфиопии. Самый древний и корневой кофе на нашей планете.
Идеальный кофе для альтернативных методов заваривания.
Уникальные ароматы бергамота и жасмина переплетаются с нотками экзотических фруктов, цветов и специй от поджаренного кокоса до спелой корицы.
Отзывы
Отзывов пока нет.